Flamiche aux poireaux et au maroilles
Pour 4 personnes : . 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée . 750 g de blanc de poireaux . 2 œufs . 20 cl de crème épaisse . 1 petit verre de lait . 1/2 maroilles . 40 g de beurre . sel et poivre. Lavez soigneusement les blancs de poireaux et essuyez-les....